為進一步規范食品經營者依法經營行為，穩定食品市場秩序，筑牢食品安全紅線，守牢老百姓“舌尖上的安全”，近日，百里鎮食安辦開展節前食品安全專項檢查。

春節將近，在百里鎮用柔超市的貨柜上，擺滿了琳瑯滿目的商品。鎮食安辦的監管人員認真查看節日禮盒、牛奶、調味品、生鮮、蔬果等商品的銷售價格、進貨渠道、包裝、出廠日期、食品衛生檢驗標識等，仔細了解商品的原材料配比、銷售等情況，嚴格確保每一類商品都能追蹤溯源。

店長曹用柔說：“為保障廣大消費者的消費權益，我們超市保證向廣大消費者提供安全、健康、高性價比的食品，不經銷假冒偽劣商品，不出售‘三無’過期商品，有效落實‘預防為主，群防群控’的食品安全管理原則，杜絕有問題的商品上柜上架銷售。”

此次食品安全專項檢查主要針對大型商場超市、餐飲單位等重點場所嚴查食品進貨憑證，追溯食品購進源頭讓消費者放心消費。在專項檢查的同時，監管人員也對經營者進行了食品安全知識宣傳教育，督促其切實履行食品安全主體責任，按照有關法律法規要求規范經營行為，禁止出現嚴格夸大、虛假宣傳和誤導消費者的違法行為，切實維護好節日期間食品市場秩序和安全。

下一步，鎮食安辦繼續加大食品安全檢查力度，加強食品安全執法，嚴厲打擊食品安全違法違規行為，確保廣大人民群眾吃到合格健康的食品，過放心安全的節日。（王華娟）