近日，縣市場監管局到小池鎮開展食品安全工作督查。

督查組查看了鎮食安辦食品經營企業臺賬、日常檢查記錄等材料，并與工作人員了解近期食品安全工作開展情況及近期工作取得的成效及遇到的問題。

隨后，督查組一行到潤樂植物油廠進行食品安全督導工作，督查組人員現場查看了企業隱患排查記錄、企業生產經營環境、油類生產車間、產品質量檢測室、從業人員相關證件等。并詢問了企業負責人近期企業生產經營情況、從業人員健康狀況、原料采購情況、油類制作加工工序等。

督查中要求，食品安全工作是國之大者，要嚴守食品安全底線，嚴格落實食品安全“兩個責任”。企業要持續強化主體意識，建立健全相關制度體系，從源頭上把控原材料采購、保存、加工制作等環節，嚴格落實源頭預防、過程監管等措施，保障產品質量。鎮市場監管所要切實履行監管職責，加強日常巡查和常態化監管，及時排查和消除食品安全隱患，堅決做到問題早發現早處理，保障轄區居民“舌尖上的安全”！（張哲偉）