為更好地保護(hù)、傳承非遺文化,增強(qiáng)文化自信,加強(qiáng)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的了解,5月26日,徐橋鎮(zhèn)新時(shí)代文明實(shí)踐所聯(lián)合關(guān)工委、徐橋社區(qū)攜手“汪協(xié)泰”非遺傳承人汪正平走進(jìn)徐橋小學(xué),開展“端午承古韻 匠心傳非遺”主題活動(dòng)。孩子們通過聆聽文化故事、體驗(yàn)綠豆糕制作,近距離感受非遺技藝的魅力,讓傳統(tǒng)文化在指尖與舌尖綻放光彩。
活動(dòng)伊始,工作人員和志愿者幫學(xué)生們帶好帽子和手套,確保衛(wèi)生安全后,引導(dǎo)大家有序圍坐在操作臺(tái)前,非遺傳承人以“我們的節(jié)日”為切入點(diǎn),向孩子們講述綠豆糕與端午、中秋等傳統(tǒng)節(jié)日的淵源,從食材選擇到制作工序,闡釋傳統(tǒng)手工藝中“匠人匠心”的內(nèi)涵——專注、細(xì)致、精益求精。孩子們認(rèn)真聆聽,眼中閃爍著對(duì)傳統(tǒng)文化的好奇與向往。
本次活動(dòng)采用簡(jiǎn)化版制作流程,以綠豆泥為原料,讓孩子們輕松體驗(yàn)傳統(tǒng)工藝,非遺傳承人現(xiàn)場(chǎng)演示,“先將綠豆泥揉成光滑的團(tuán),再放進(jìn)模具輕輕按壓,注意力度要均勻。”孩子們化身“小小糕點(diǎn)師”,手持刻有花鳥、福字等吉祥圖案的模具,小心翼翼地填充、塑形、脫模。當(dāng)一個(gè)個(gè)精致的綠豆糕從模具中“躍出”時(shí),教室里響起陣陣歡呼,豆香與笑聲交織,洋溢著童真與童趣。
活動(dòng)尾聲,孩子們捧著親手制作的綠豆糕,與非遺傳承人、志愿者們合影留念。隨后,他們仔細(xì)裝好糕點(diǎn),迫不及待地說:“我要帶回家給爸爸媽媽嘗,告訴他們這是我自己用傳統(tǒng)手藝做的!”一份份糕點(diǎn)承載著孩子們的勞動(dòng)成果,更承載著傳統(tǒng)文化的傳承使命——從校園到家庭,讓非遺技藝在分享中傳遞溫情,在薪火相傳間架起文化橋梁。
此次活動(dòng)不僅是一次美食制作課,更是一場(chǎng)沉浸式文化教育。通過“講解+實(shí)踐+分享”的模式,讓非遺技藝傳承轉(zhuǎn)化為可觸摸、可參與的生動(dòng)體驗(yàn),激發(fā)青少年對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感與傳承熱情。下一步,徐橋鎮(zhèn)將持續(xù)開展非遺進(jìn)校園、進(jìn)村居系列活動(dòng),讓更多傳統(tǒng)技藝走進(jìn)現(xiàn)代生活,在創(chuàng)新傳承中煥發(fā)新活力。(石舟瑤)