民以食為天，食以安為先。食品安全事關廣大群眾的身體健康和家庭幸福。近日，百里鎮關工委為確保轄區內食品安全，積極開展食品安全宣傳活動，為廣大群眾營造安全的飲食環境。

活動中，工作人員對商戶逐一上門，依次從食品經營許可信息公示、從業人員健康管理、餐飲用具清洗消毒、廚房環境衛生、商品進貨來源、食品標簽標識、有無過期食品、有無“三無”產品等方面仔細檢查。并通過發放宣傳手冊的方式，向過往群眾普及食品安全知識，耐心講解飲食衛生誤區、食品投訴舉報方式、防范方法以及如何辨別偽劣產品、日常購買產品時注意事項，提醒群眾選購食品時要認真查看包裝標識、食品標簽、生產日期和保質期，看是否為“三無”產品。同時，倡導廣大群眾在日常生活中要堅決制止餐飲浪費行為，努力營造文明用餐、厲行節儉、反對浪費的良好社會風尚。并對存在過期的證件告知商戶及時更新，證照必須做到齊全、有效、亮照經營。同時，工作人員還對餐飲、商超等單位的負責人和員工進行了食品安全法律法規和操作規范的講解，牢固樹立安全第一，誠信經營的觀念，要建立健全各項食品安全制度和相關臺賬，提高商家對食品安全的認識，增強其責任意識和法律意識，確保轄區群眾飲食安全。

通過此次宣傳檢查活動，進一步增強了百里鎮各餐飲、商超等商店的食品安全意識，為群眾提供了安全、舒心的食品消費環境。下一步，百里鎮關工委將繼續落實這項工作，不斷增強轄區內經營商戶的食品安全意識，營造良好的經營秩序和環境，確保廣大群眾“舌尖上的安全”。（劉 鈺）